Positionspapier

Das Positionspapier des Ernährungsrates ist offiziell! In vielen Netzwerk-Treffen und Gesprächen haben wir eine Grundlage für dieses Papier geschaffen und schließlich in Workshops, World Cafés und Arbeitssitzungen die finale Version ausgearbeitet. Bei unseren vorherigen Netzwerk-Treffen wurde deutlich, dass oft die gesetzlichen Rahmenbedingungen die Umsetzung von guten Ideen erschweren. Eine Möglichkeit, eine gesunde und nachhaltige Lebensmittelversorgung für alle zu fördern ist die Entwicklung einer Ernährungsstrategie für Rostock. Eine Ernährungsstrategie verankert das Thema Ernährung in allen Bereichen und wird so z. B. in der Stadtplanung berücksichtigt. Sie soll eine gute und nachhaltige Ernährungsweise für alle Menschen so einfach wie möglich machen. Die Erarbeitung einer Ernährungsstrategie soll durch die Bürgerschaft beschlossen werden. Das Positionspapier ist Grundlage für die politische Arbeit, um einen Bürgerschaftsbeschluss herbei zu führen.